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Café Siberia
Edición Inaugural

Blend de Autor

Lote 01
Por qué dos variedades

Ningún grano lo cuenta solo.

En nuestra finca de Siberia, Caldono, a 1.751 m.s.n.m., crecen cafés muy distintos entre sí. Un día de cata nos hizo notar algo: lo que uno tenía, al otro le faltaba. Decidimos no elegir. Decidimos unirlos.

Detalle del café
60%

Bourbon Rosado Honey

El Bourbon Rosado es una variedad de carácter dulce y generoso. Procesado honey, conserva parte del mucílago durante el secado y entrega lo que buscábamos como base: cuerpo cremoso, dulzura profunda y notas de miel de caña.

Es el corazón del blend: la textura, la calidez y el recuerdo que se queda en la taza.

Detalle del café
40%

Geisha Lavado

El Geisha es delicadeza pura. Con proceso lavado, el mucílago se retira antes del secado y deja una taza limpia, brillante y profundamente aromática: flor de azahar, jazmín y una acidez fina que despierta el paladar.

Es la luz del blend: el aroma que te recibe antes del primer sorbo.

Sesenta de dulzura. Cuarenta de aroma. Una proporción que nos tomó meses afinar.

Lote 01 Blend de Autor
En la taza

El resultado de la unión.

Tostado y empacado artesanalmente en Cali, Colombia. Tostión media artesanal para respetar lo floral del Geisha sin apagar la dulzura del Bourbon Rosado.

Altas · Aroma

Flor de Azahar, Jazmín

Medias · Sabor

Melocotón, Miel de Caña

Base · Post-gusto

Cacao Blanco

3/5Acidez
5/5Dulzura
4/5Cuerpo
5/5Aroma
Más que un café

Tu bolsa viene con una llave.

Dentro de cada bolsa encontrarás una tarjeta coleccionable numerada a mano. Detrás, un código QR que abre una masterclass privada con nuestro maestro tostador.

001 / 100

Tarjeta coleccionable

Numerada a mano. Solo existen 100 bolsas en el mundo, y una de ellas será la tuya. Cada número es único.

Masterclass con QR

Aprende a extraer el máximo del blend con el maestro tostador. Accede a la videoreceta oficial, paso a paso, escaneando tu tarjeta.

Empaque Premium

Presentación en caja exclusiva diseñada para este Lote 01. Una experiencia desde el primer momento que la recibes en tus manos.

Lo que recibes

Tu Lote 01, completo.
  • Café de especialidad · Blend de Autor

    340 g · Tostión media artesanal

    $85.000
  • Tarjeta coleccionable numerada

    Tu bolsa, una de solo 100 · escrita a mano

    Invaluable
  • Masterclass del maestro tostador

    Acceso por QR · la receta que no publicamos

    $45.000
Valor total$130.000+
Precio Lote 01$60.000 COP
Disponibles97 / 100